Medianeira: Serviço de Inspeção Municipal garante produtos de qualidade

Oferecer produtos de qualidade é essencial, mas oferecer um produto que, além de qualidade, tenha a certificação do SIM (Serviço de Inspeção Municipal) é extraordinário!

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Por isso a Vigilância Sanitária de Medianeira e as Secretarias de Desenvolvimento Econômico e Agricultura, estão realizando um trabalho de divulgação do serviço e promovendo encontros para esclarecer a importância de ter a certificação. "A implantação do SIM visa melhorar as boas práticas de fabricação e higiene, com o objetivo de levar o alimento seguro ao consumidor", explica a Médica Veterinária Laura Arnt Silva.

Com o SIM o consumidor de nossa cidade poderá contar com produtos inspecionados com um selo de qualidade, pois a equipe da Vigilância Sanitária controla a qualidade dos produtos de origem animal, como embutidos e carnes in natura, queijos, ovos, mel e doces, monitorando, inspecionando, e orientando os produtores sobre bons hábitos de higiene durante o processo de industrialização, certificando com selo de garantia todos estes produtos. Ao mesmo tempo, incentiva as pequenas empresas e empreendedores a saírem da clandestinidade, transformando-os em empresários da área urbana e rural, oferecendo aos consumidores alimentos com qualidade e segurança garantida.

A administração disponibiliza uma equipe técnica que presta assessoria completa às empresas e empreendedores para se adequarem as normas sanitárias exigidas em legislação, estimulando o desenvolvimento econômico destas empresas. "É importante ressaltar que todo esse serviço de inspeção é gratuito", ressalta Dilvo Bernardon, secretário de Agricultura e Meio Ambiente.

Produtos certificados são garantia de alimentos produzidos com os devidos cuidados higiênico-sanitários e seguros para o consumo humano.

Fonte: Assessoria