Curso de Panificação foi iniciado em Serranópolis

Foi iniciado nesta semana em Serranópolis do Iguaçu o curso de técnicas em padaria. As aulas estão sendo nas segundas, terças, quintas e sextas-feiras no Clube Aliança. Ao todo serão 40 horas-aula.

Os conteúdos a serem trabalhados são: higiene e apresentação pessoal, higienização dos utensílios, conservação, armazenamento e prazo de validade dos alimentos, doces integrais e recheados, pães internacionais, entre outros.

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A realização é através de uma parceria entre Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Turismo e Senac.

Fonte: Assessoria